Barkeeper / Barmanager (m/w/d)
- Berlin
- Job-Nr.297994
- vom 25.09.25
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Erforderliche Skills
- Gäste empfangen
- Bestellungen abrechnen
- Drinks mixen
- Cocktails mixen
- Bar-Ordnung erhalten
- Gäste beraten
- Gäste empfangen & begrüßen
- Mise en Place vorbereiten
- Cocktails und weitere Getränke zubereiten
- Rechnungen erstellen & abkassieren
Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
ab sofort
*
Über uns
Um unser Team im a&o Hostel Berlin Hbf zu unterstützen, suchen wir DICH - eine*n Barkeeper*in (m/w/d), der unser Lobbybar managed.
Sehr gern berücksichtigen wir auch Bewerbungen als Bar Supervisor, Bar Manager, Bartender, Barchef oder Quereinsteiger*in, der/die Spaß daran hat, unseren Gästen eine besondere Erfahrung zu bescheren!
Aufgaben
- Du gehst in der Rolle als Gastgeber*in auf
- Du bereitest Heißgetränke, Kaltgetränke, Cocktails und alkoholischen Getränke zu
- Du aggierst interaktiv mit unseren Gästen
- Reinigung und Aufräumen der Theke
- Verwaltung der Bar und ihrer Lagerräume
- Durchsetzung der Qualitäts- und HACCP-Standards an Deiner Bar
- Kassenabschlüsse und Bestellungen sowie monatliche Inventur
- Die Schulung und Weiterbildung Deines Teams
Wir erwarten
- Als Verkaufstalent bist du jederzeit kommunikativ und offen
- Mit Deiner Begeisterungsfähigkeit kannst du dein Team motivieren
- Du hast ein hohes Maß an Durchsetzungsvermögen
- Du hast idealerweise schon Erfahrung mit der Leitung eines Teams
- Grundkenntnisse im Bereich der Budget- und Kostenkalkulation
- Als Nachteule arbeitest du gerne abends oder nachts
- Du sprichst Deutsch und Englisch mindestens auf B2-Level
Wir bieten
- Lohn: 12,82€/Stunde + Nachtzuschlag
- 75% - 90% Rabatt auf private Übernachtungen in allen a&o Hostels (abhängig von der Betriebzugehörigkeit)
- attraktive Corporate Benefits sowie vergünstigte Freizeitangebote und Events
- geförderte Sprachkurse
- bezuschusste betriebliche Altersvorsorge
- 100%ige Übernahme deiner ÖPNV Kosten (Jobticket)
- Unterstützung deiner Weiterbildung in Form von diversen Trainings
- Mental Health: Wir bieten dir kostenfreie und anonyme Mental Health Coachings durch unseren unabhängigen Partner „nilo" (www.nilohealth.com), der dich bei beruflichen, privaten und gesundheitlichen Herausforderungen unterstützt
- Natürlich stellen wir täglich Getränke, Obst und Gemüse zur Verfügung - und als Hostelmitarbeiter*in darfst Du, gemeinsam mit Deinem Team, auch an den warmen Mahlzeiten am Buffet teilnehmen
- Betriebszugehörigkeits-Boni in Form von Geldprämien und zusätzlichen Urlaubstagen
Zur Bewerbung:
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (Lebenslauf, Gehaltsvorstellung, Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins).
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Manfred Görns
Head of Human Resources
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10557 Berlin
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