Chefkoch (m/w/d) – NU Restaurant, Berlin-Charlottenburg

Das NU Restaurant in der Schlüterstraße 55, Berlin-Charlottenburg, steht für moderne asiatische Küche in stilvollem Ambiente. Um unser Team zu verstärken, suchen wir ab sofort einen engagierten Chefkoch (m/w/d) in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

• Kulinarische Leitung der Küche sowie Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation
• Planung, Zubereitung und Präsentation hochwertiger asiatischer Gerichte
• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
• Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt in der asiatischen Küche
• Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Gastronomie
• Führungserfahrung und Organisationstalent
• Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Teamgeist
• rote Karte (Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz)

Wir bieten

• Unbefristete Vollzeitstelle (40 Stunden/Woche)
• 20 Urlaubstage pro Jahr
• Arbeitszeiten nach Absprache in Früh- oder Spätschicht: Frühschicht: 10:00 - 18:30 Uhr, Spätschicht: 17:00 - 24:00 Uhr
• Arbeit in einem modernen und internationalen Umfeld in Berlin-Charlottenburg

Bewerbung

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und Bewerbungsschreiben).
Bitte senden Sie diese per E-Mail an: accounting@nu-eat.de
Ansprechpartner: Herr Vinotharan