Fleischer/in

Stellenbeschreibung

Wir suchen für unsere Fleischerei in Charlottenburg-Wilmersdorf zum 01.09.2027 eine/n Auszubildende/n zum/r Fleischer/in (m/w/d).

Im Rahmen Ihrer Ausbildung bei uns werden Sie folgende Aufgaben kennenlernen:

• Beurteilung der Fleischqualität
• Vorbereitung der Fleischteile zum Verkauf
• Verarbeitung zu Fleisch- und Wurstwaren
• Herstellung von Feinkosterzeugnissen
• Beim Einsatz Im Verkauf bereiten Sie die Artikel für die Verkaufstheke vor
• Kundenberartung

Ihr Profil

• Schulabschluss
• Sorgfalt (Umgehen mit leicht verderblichen Fleisch- und Wurstwaren)
• Handwerkliches Geschick (z.B. Zerlegen von Tierkörpern mit Messern und Spezialwerkzeugen)
• Geschicklichkeit und Auge-Hand-Koordination (z.B. beim Anrichten von Fleisch- und Wurstwaren oder beim Zerlegen, Auslösen, Zuschneiden von Fleisch)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, gerne per Mail mit dem Abschlusszeugnis und einem Lebenslauf oder auch gerne vorab telefonisch.