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Koch * Köchin Chef de Partie für das Bistro im Bundestag

Werden Sie Teil eines einzigartigen Inklusionsprojekts in zentraler Lage im Deutschen Bundestag und gestalten Sie das gastronomische Angebot der Proclusio Services gGmbH - Teil der Johannesstift Diakonie - aktiv mit.
Arbeitsfeld: Gastronomie/Catering
Stelle für: Fachkräfte
Eintrittsdatum: nächstmöglich
Einrichtung: Proclusio Services
Weitere Vorteile:

  • Einen spannenden Arbeitsplatz mit sozialem Auftrag im Herzen von Berlin.
  • Leistungsgerechte Vergütung nach HoGa und eine zusätzliche betriebliche Altersversorgung.
  • 30 Tage Urlaub und ein motiviertes, erfahrenes Team, das Sie unterstützt.
  • Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum, um Ihre Ideen umzusetzen.
  • Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur Begleitung Ihrer individuellen Karriere.
  • Gefördertes Dienstrad und weitere Corporate Benefits.

Ihr neues Tätigkeitsumfeld:
Verantwortung für einen Küchenposten: Selbstständige Zubereitung von Speisen in Ihrem Verantwortungsbereich, -Qualitätskontrolle: Sicherstellen gleichbleibend hoher Standards in Geschmack, Optik und Hygiene gemäß HACCP-Richtlinien, -Unterstützung der Küchenleitung: Enge Zusammenarbeit mit Sous Chef und Betriebsleitung, -Teamarbeit und Schulung: Anleitung von Hilfskräften an Ihrem Posten, Unterstützung beim Onboarding neuer Kolleg*innen, -Warenwirtschaft: Unterstützung bei Bestellungen.

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits als Chef de Partie.
  • Hoher Qualitätsanspruch, Kreativität und eine strukturierte Arbeitsweise.
  • Fundierte Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelhygiene.
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Offenheit für eine inklusive Arbeitsumgebung.

Ihr neues Team:
Im Deutschen Bundestag entsteht ein neuer Inklusionsbetrieb der Proclusio Services gGmbH. Direkt an der Spree gelegen, ist es barrierefrei erreichbar. Das Bistro bietet Frühstück, Mittagessen und Snacks in Bio-Qualität, auch zum Mitnehmen. Die Räumlichkeiten können zudem für Veranstaltungen und kulturelle Angebote genutzt werden. Ziel ist es, Inklusion sichtbar zu machen und gute Arbeitsbedingungen für Menschen mit Beeinträchtigungen zu schaffen.
Für Fragen:
Betriebsleitung
Ralf Kern
Proclusio Services | Bistros im Bundestag
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, wenn Sie sich mit den diakonischen Werten unseres Unternehmens identifizieren - unabhängig von ethnischer und sozialer Herkunft, geschlechtlicher Identität, Religion, sexueller Orientierung, Alter oder einer Behinderung.

Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Anzeige melden.

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Unbefristet, Vollzeit

Veröffentlicht am 10.07.2025

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