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Lebensmittelkontrolleur/in | Handelsklassenkontrolleur/in (m/w/d)

Es ist unsere Aufgabe, die Zukunft gemeinsam zu gestalten - regional, sozial und bürgernah. Dafür geben ca. 1.200 Mitarbeitende täglich ihr  Bestes, um für unsere über 200.000 Bürgerinnen und Bürger sämtliche Leistungen nicht nur zu erbringen, sondern stetig zu verbessern.

Gehen Sie mit uns den Weg einer modernen Verwaltung, denn der Landkreis Potsdam-Mittelmark sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Lebensmittelkontrolleur/in und Handelsklassenkontrolleur/in (m/w/d) 

  • mit abgeschlossener Ausbildung/Studium: Entgeltgruppe 9a TVöD (VKA), 39 h/Woche, unbefristet, im Fachdienst Veterinärwesen und Lebensmittelkontrolle, Dienstort Brandenburg
  • ohne Ausbildung/Studium: Bewerben Sie sich noch für das aktuelle Ausbildungsjahr und starten in Ihre Zukunft mit dem Landkreis Potsdam-Mittelmark

 Ihr Aufgabenbereich (nach der 2-jährigen Ausbildung)

  • Durchsetzung europäischen sowie nationalen Lebensmittelrechts mittels Kontrollen im Bereich Lebensmittel, Kosmetika, Tabakerzeugnisse und Bedarfsgegenstände
  • Durchsetzung von Qualitätskontrollen im Bereich des Einzelhandels
  • Einleitung von Verwaltungs- sowie Ordnungswidrigkeitenverfahren
  • Entnahme von Planproben bei Lebensmitteln, Kosmetika, Tabakerzeugnissen und Bedarfsgegenständen sowie Auswertung der Proben-Gutachten
  • Ermittlungen lebensmittelbedingter Krankheitsausbrüche, Schnellwarnungen, Beschwerden
  • Durchführung und Bewertung von bakteriologischen Stufenkontrollen bzw. Hygienetests
  • Beratung bei Neueinrichtung sowie Umbau von Lebensmittelbetrieben
  • Eingabe/Pflege der Kontrollen, Probenahmen, Risikobewertungen etc. in die Fachanwendung

Unser Angebot:

  • einen krisensicheren Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst
  • 30 Tage Erholungsurlaub
  • ein breites Spektrum an Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • zusätzliche Leistungsprämien und Leistungszulagen
  • attraktive Zusatzleistungen wie: Zeitwertkonto, betriebliche Altersvorsorge, Job-Ticket, betriebliches Gesundheitsmanagement und -förderung

... und während der Ausbildung

  • Theoretische Ausbildung bei der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Berlin
  • Praktische Ausbildung und Abschlussvorbereitung im Team Lebensmittelüberwachung
  • flexible Arbeitszeitregelungen außerhalb der theoretischen Ausbildung
  • nach der Ausbildung Entgeltgruppe 9a TVÖD (VKA) Stufe entsprechend Ihrer persönlichen Voraussetzungen

Was uns überzeugt

  • eine abgeschlossene Ausbildung zum Lebensmittelkontrolleur/in oder
  • Meister- oder Technikerabschluss im Lebensmittelbereich (z.B. Fleischer, Bäcker, Koch) mit der Bereitschaft zur zeitnahen Absolvierung der Ausbildung zur/zum Lebensmittelkontrolleur/-in oder
  • Abschluss in der Studienrichtung Lebensmitteltechnologie oder einschlägig vergleichbarer Studienabschluss mit der Bereitschaft zur zeitnahen Absolvierung der Ausbildung zur/zum Lebensmittelkontrolleur/-in
  • ausgeprägte Kommunikations-, Konflikt-, Kritik- sowie Verhandlungsfähigkeit
  • Hohe Belastbarkeit, verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Führerschein der Klasse B und Privat-PKW sowie die Bereitschaft diesen im Bedarfsfall dienstlich einzusetzen
  • Bereitschaft Kontrollen auch außerhalb der üblichen Arbeitszeiten (z. B. Kontrollen von Veranstaltungen) durchzuführen.
  • Interkulturelle Kompetenz

 Bei Fragen melden Sie sich bei Ihrer zuständigen Recruiterin:

Corinna Weiß,
033841 9-1326

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis zum 09. August 2026!

Hinweis: Die Vorstellungsgespräche finden voraussichtlich am 18. August 2026 statt!

Wenn Sie sich mit Erfahrungen, Ihrer Kompetenz und Ihrem Engagement in unseren Landkreis einbringen wollen, dann bewerben Sie sich gerne online über unser Bewerbungsportal: 

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Lebensmittelkontrolleur/in | Handelsklassenkontrolleur/in (m/w/d)

Potsdam-Mittelmark
Berlin
Vollzeit, Festanstellung, Unbefristet, Ausbildung
Fachhochschule/Akademie oder gleichwertiger Abschluss
Abgeschlossene Lehre/Ausbildung
Abitur oder gleichwertig

Veröffentlicht am 22.07.2026

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