Koch (m/w/d) Schwerpunkt Sport

DEINE AUFAGBEN:

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küchenproduktion
• Aktive Mitarbeit in der Speisenvor- und -zubereitung
• Speisenausgabe und Beaufsichtigung der Speisenpräsentation
• Rezepturerstellung und -kalkulation sowie Erstellung des Speiseplans
• Einhaltung gesetzlicher Auflagen und unternehmerischer Standards (HACCP-Richtlinie, Hygiene und

Arbeitssicherheit)

• Unterstützung der Küchenleitung
• Sicherstellung der Qualitätsstandards

DAS BRINGST DU MIT

• Eine Passion für die Welt der Küche - Du lebst Deinen Beruf
• Reisebereitschaft wünschenswert
• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin und eine Zusatzqualifikation zum Ernährungsberater
• Idealerweise hast du bereits Erfahrung im Bankettbereich gesammelt
• Du hast ein hohes Maß an Engagement und Qualitätsbewusstsein
• Das (leibliche) Wohl deiner Gäste liegt dir am Herzen

Du hast Lust auf einen einzigartigen Arbeitsplatz in einer einzigartigen Atmosphäre?
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
bewerbung@altefoersterei.berlin

oder postalisch
Alte Försterei Veranstaltungs GmbH & Co. KG
Frau Mandy Gollnow
An der Wuhlheide 263
12555 Berlin